Für unsere Gäste bereiten wir alle Gerichte frisch und ohne Mikrowelle zu.

Grundsätzlich verwenden wir weder gentechnisch veränderte Nahrungsmittel noch, arbeiten wir in der Küche mit Zusatz- oder Aromastoffen bzw. Geschmacksverstärkern.

Da eine schonende Ressourcennutzung und die Erhaltung der natürlichen Umwelt uns besonders am Herzen liegt, beziehen wir unsere Lebensmittel von Betrieben die nach strengen Öko-Richtlinien nationaler und internationaler Verordnungen produzieren. Wir achten auf Regionalität und verwenden vorzugsweise saisonale Erzeugnisse.

Uns liegt eine gemütliche und entspannte Atmosphäre im Kraftraum sehr am Herzen, daher sind wir offen für Kritik bzw. Anregungen jeglicher Art, sollte es einmal zu „atmosphärischen Unstimmigkeiten“ kommen.

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Dein Kraftraum Team

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